スタッフ日記 · 2024/12/31

暮れも押し迫った日、仲のいい友人とお隣さん７人でのそれぞれ持ち寄りのホームパーティーです。本当はクリスマスパーティの予定でしたが、忙しい皆のスケジュール調整で遅くなりました。まずは友人のとても手の込んだキッシュやおつまみと美味しいワインでスタート。半年ぶりのパーティでなごやかに始まった頃に、ケヤンズからのベーコンが自慢の熱いポトフでちょっと静かに・・・。アルコールが回って舌もなめらかに、会話も盛り上がったところで、お待ちかねのお隣のローストチキンの登場です！目の前でダイナミックに切り分けてくれました。これぞ、クリスマスって感じです。パティシエの奥様が「時間がなくて今日は購入しました！」ともってきて頂いたデザートを食べる頃にはお腹いっぱい！！！

スタッフ日記 · 2024/12/15

今日は気の合う仲間との忘年会。ケヤンズから歩いてすぐのところにある「磯の屋」さんで、７人が集まりました。海の見える個室をとって頂いたので騒いでも安心です。美味しいお魚のお料理、お刺身、煮つけ、焼いたエビ、天ぷらや茶わん蒸しまで沢山！お料理が運ばれるたびにに歓声が上がります。イカの活き造りも透き通っていて、甘くて本当に美味しい！！お腹いっぱいなのに、サザエのつぼ焼きも頼んで食べました。のんびりと、和気あいあいとこんな時間はあっという間に過ぎてしまいますね。写真を撮るのも忘れてしまいます・・。2024年もいろいろありました。来年、2025年はどんな年になるのかな？と思いを馳せながら、楽しいひと時を皆で過ごせる幸せに感謝です